职称

讲师

所在系别

食品科学与工程

电子邮箱

mayanqiu908@163.com

学习

经历

2021.06至今 葡京线路检测中心网址，农产品加工及贮藏工程，破格硕士研究生导师

2019.09至今 葡京线路检测中心网址，食品科学与工程系，讲师

2015.09—2019.06葡京线路检测中心网址，农产品加工及贮藏工程，博士学位

2011.09—2014.07齐齐哈尔大学，农产品加工及贮藏工程，硕士学位

2007.09—2011.07哈尔滨学院，食品科学与工程，学士学位

社会

兼职

1、国家二级公共营养师

2、亚洲蛋品协会、中国畜产品加工研究会、黑龙江省食品科学技术学会、黑龙江省天然产物工程学会会员

3、《食品研究与开发》青年委员，期刊审稿专家

教学

成果

1、主讲《食品化学》本科课程；《农产品加工与贮藏新技术》、《科研实用工具软件应用》研究生课程

2、主持黑龙江省教育科学规划重点课题1项，校级教改课题2项，参与省级教改课题1项

3、《食品化学》获黑龙江省一流课程，校级“课程思政”试点课程建设项目

4、发表教改论文2篇

5、指导员工参加各类创新创业比赛并获奖：包括董事长SIPT项目（国家级）、“白马杯”全国董事长畜产品创新创业大赛三等奖、食科杯”创新项目三等奖、“一带一路”国际食品教育科技联盟国际员工创意大赛及“共享杯”科技共享服务创新大赛优秀奖等

科研

成果

1、主持省部级、校级项目/课题3项，参与国家级、省部级等项目4项

2、发表学术论文30余篇，其中，一区SCI 3篇

3、授权发明专利1项（排名第四）

4、参加国内外相关领域学术会议及汇报累计10余次

奖励

荣誉

1、 黑龙江省科技进步二等奖（排名第五）

2、 黑龙江省高校科技进步一等奖（排名第五）

3、 全国食品学科党建联盟食品学科“课程思政”典型教学案例竞赛二等奖

4、 第二届校级高校教师教学创新大赛暨第二届黑龙江省高校教师教学创新大赛葡京线路检测中心网址教学创新大赛二等奖

5、 葡京线路检测中心网址“青年才俊”称号