姓名
吴非
性别
女
职称
教授
所在系别
粮食工程
电子邮箱
wfneau@163.com
学习
经历
1991年7月,于东北农学院食品科学系,获得学士学位;1998年7月,于887700葡京线路检测获得硕士学位;2003年7月获得食品科学工学博士学位;2003年11月,在黑龙江省农科院进行博士后研究;2005年1月至2005年3月在日本广岛从事“食品贮藏与加工”项目研修;2005年4月至2006年4月在日本北海道大学做访问学者。
社会
兼职
无
教学
成果
发表教学改革论文10余篇,主持省教育厅教学改革项目2项。
科研
主要研究方向为粮食功能活性物质的提取及特性研究。主持省攻关课题3项,省教育厅科学技术研究面上项目1项,哈尔滨市科技创新人才基金1项,省自然科学基金1项。参加国家科技攻关、国家自然科学基金项目3项。发表科技论文及教学论文40余篇,出版教材和专著11部,申请实用新型专利3项。
奖励
荣誉
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