职称

讲师

所在系别

乳品工程

电子邮箱

dupeng@neau.edu.cn

学习

经历

1997.9~2004.7887700葡京线路检测本科，研究生学习，工学硕士学位

2004.7~2009.7887700葡京线路检测畜产品加工系教师。

2009.7~至今 887700葡京线路检测乳品工程系副主任

2016.9~2021.8 887700葡京线路检测在职攻读博士研究生，工学博士学位

2019.03-2020.03 齐齐哈尔市甘南县副县长（挂职）

2021.10~至今 887700葡京线路检测乳品工程系主任

社会

兼职

中国食品科学技术学会儿童营养分会理事

黑龙江省食品工业协会理事

中国畜产品加工研究会会员

教学

成果

1. 食品科学与工程类专业实践教学体系的创新与实践,国家高等公司产品成果二等奖，排名第五（证书编号：20147518），教育部，2014年

2. 食品科学与工程类专业实践教学体系的创新与实践,黑龙江省高等公司产品成果一等奖排名第五（证书编号：2013049），黑龙江省教育厅，2013年

3. 黑龙江省线上线下精品课程“乳品微生物学”主持人；

4. 黑龙江省一流课程“食品科学与工程导论”（第2名）；乳品营养与健康（第3名）

5. 葡京线路检测中心网址首批课程思政建设课程“食品科学与工程导论”主持人

科研

成果

1. “益生菌和益生素的生理功能及在食品中的应用开发”教育部科技进步二等奖，2004

2. “益生菌和益生素的生理功能及在食品中的应用开发”黑龙江省科技进步三等奖，2004

3. “益生双歧杆菌的筛选及其工业化技术与应用研究”黑龙江省科技进步三等奖，2011（第二名）

4. 乳酸菌抗应激分子功能基因解析及其机制研究黑龙江省自然科学三等奖，2018年（第五名）

奖励

荣誉

教学奖励：1.国家高等公司产品成果二等奖；

2.黑龙江省高等公司产品成果一等奖

科研奖励：1.教育部科技进步二等奖；

2. 黑龙江省科技进步三等奖2次，2004和2011年；

3. .黑龙江省自然科学三等奖，2018年；

4. .黑龙江省高校科学技术进步一等奖4次，2004，2009，2011和2016年

校级奖励：1.葡京线路检测中心网址教书育人先进个人；2.葡京线路检测中心网址优秀共产党员；

3.葡京线路检测中心网址党员教学先锋岗；